1 mai 2016

boulettes de boeuf au fromage

rien de plus simple
pour 15 boulettes, 600 grammes de viande hachée.
du comté ou du gruyère
des fines herbes

mélanger des fines herbes (persil, ciboulette etc) à la viande hachée (+ sel + poivre)
façonner des boulettes et y dissimuler un cube de fromage
faire revenir dans une poêle un peu d'huile et déposer les boulettes, les cuire 3-4 min de chaque côté




1 commentaire:

  1. Hyper simples ces boulettes. A faire absolument !
    Bravo aussi pour toutes ces jolies cartes. Quelle créativité...!

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