28 mars 2015

Tarte Tatin pomme/ananas

faire un caramel avec une trentaine de morceaux de sucre (roux pour moi) légèrement imbibés d'eau et le verser dans un moule à tarte.
égoutter une boite d'ananas au sirop
couper en morceaux 3 pommes
disposer les fruits sur le caramel
recouvrir d'une pâte feuilletée et cuire 20 minutes au four th6
renverser la tarte afin d'avoir les fruits sur le dessus pour la présentation

DELICIEUX


2 commentaires:

  1. Hmmm ! On fait un gâteau presque semblable à la maison mais sans les pommes et avec une génoise par-dessus !!! Ta tarte est plus légère, c'est sûr ! Merci pour la partage !
    bises

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  2. je viens de recopier la recette!! merci

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