Avec les framboises du jardin, on ne résiste pas à cette crème glacée...
250 grammes de framboises, 90 grammes de sucre en poudre, 20 cl de crème liquide entière, 10 cl de lait.
Ecraser les framboises avec le sucre à la fourchette.
Ajouter crème et lait.
Réfrigérer la préparation quelques heures avant de la mettre en sorbetière pendant environ 30 à 40 min. (ça dépend des sorbetières).
régalez vous